Cómo celebrar la Navidad y el Año Nuevo en España

Por Karen Goncalves

La Navidad en España es todo un placer. Hay celebraciones y servicios religiosos desde mediados de diciembre hasta el 6 de enero. Hay una lotería gigante de miles de millones de euros, espléndidos belenes, mucha comida y una de las mayores celebraciones de Nochevieja que probablemente verá.

Ya en octubre aparecen en los supermercados dulces tradicionales como el mazapán y el turrón un dulce de almendras y miel. Pero los originales comienzan a venderlos en diciembre.

El clima en España es más frío de lo que uno se piensa, pero diciembre es una de las mejores épocas festivas para visitar España.

Destacadas vacaciones de año nuevo en España

Cuando planifique su viaje, hay un par de días importantes que debe tener en cuenta.

  • 8 de diciembre : La Inmaculada es la celebración religiosa que marca el inicio de la temporada navideña. El nombre hace referencia a la Inmaculada Concepción de la Virgen María y es una celebración especialmente popular en Sevilla.  Inmaculada es la Patrona de Sevilla, donde grupos musicales de la universidad, conocidos como tunas, se reúnen alrededor de la estatua de la Virgen Inmaculada en la Plaza del Triunfo (detrás de la catedral) con trajes tradicionales y cantan canciones. En la mañana del 8 de diciembre, los niños bailan en la plaza la Danza de los Seises, costumbre originaria del siglo XVI.

  • 12 de diciembre:  La Nochevieja Universitaria se celebra en Salamanca. Dado que todos los estudiantes están lejos de sus amigos por Navidad y Año Nuevo, se reúnen en la Plaza Mayor para una celebración anticipada de Año Nuevo. 

  • 13 de diciembre :  Se celebra el Día de Santa Lucía, patrona de los ciegos. Tradicionalmente, los ciegos cantaban villancicos en las calles, aunque ahora es menos común. En el  pueblo de Zújar, cerca de Granada, se encienden hogueras para celebrar el evento. El festival de Santa Lucía es en realidad un gran festival escandinavo, por lo que cuando hay una alta concentración de expatriados escandinavos, como en Mallorca y las Islas Canarias, a menudo hay varios días de festividades que se centran en Santa Lucía.

  • 22 de diciembre: Tiene lugar la Lotería de Navidad. «El Gordo» es la lotería más grande del mundo y una de las más antiguas, ya que comenzó en 1812. Toda España se detiene para el gran sorteo del 22 de diciembre y la lotería, que suele ser jugado por grupos, ha cambiado la suerte de pueblos enteros.

Nochebuena

La Nochebuena en España es un asunto de familia. La mayoría de los bares estarán cerrados y no habrá muchos restaurantes abiertos. Si puede obtener una invitación para una celebración familiar, estará de enhorabuena al unirse a la fiesta navideña. 

A la medianoche empiezan a sonar las campanadas de la iglesias locales, llamando a los fieles a la misa del gallo, llamada así porque se dice que un gallo cantó la noche en que nació Jesús. La misa del gallo más grande se encuentra en el monasterio benedictino de Montserrat, cerca de Barcelona.

Día de Navidad

El día de Navidad en España no es tan importante como en otras partes del mundo. Los españoles tienen su comida de Navidad en Nochebuena y los niños tienen que esperar hasta el Día de Reyes para recibir sus regalos.

Al igual que la víspera de Navidad, el día de Navidad en España es tradicionalmente un día familiar; las parejas normalmente pasarán la víspera de Navidad con sus padres.

Sin embargo, en los últimos años cada vez más personas han empezado a comer en restaurantes el día de Navidad. Los restaurantes anuncian sus menús navideños con mucha antelación. Las reservas son útiles, pero a menudo puede esperar hasta la semana de Navidad para hacer las suyas.

Víspera de Año Nuevo

La víspera de Año Nuevo (Noche Vieja) en España es una noche de fiesta como en cualquier otro lugar del mundo, aunque la estructura es un poco diferente. Los eventos se programan según la «hora española».

En lugar de empezar temprano y llegar a un crescendo a la medianoche, los españoles dan la bienvenida al Año Nuevo con amigos o familiares y luego salen a los bares alrededor de las 12:30 a.m para tomar una copa. La fiesta continúa hasta las 6 a.m. 

Doce uvas a medianoche

Esta tradición fue iniciada por algunos agricultores astutos hace unos 100 años cuando se quedaron con demasiadas uvas después de la cosecha. La tradición es que se comen doce uvas al compás de las doce campanadas de la medianoche. Este es un ritual divertido, solo estropeado por el hecho de que es casi imposible comprar uvas sin pepitas en España. En la prisa por beber una docena de uvas, todos terminan mordiendo una semilla y haciendo una mueca.

Si va a ser preciso en su consumo de uva, debe saber que hay cuatro campanadas más agudas justo antes de las principales a la medianoche (conocidas como los cuatros) que anuncian el inicio de las reales. Asegúrese de no empezar a comerse las uvas demasiado pronto. Por cada uva que aciertes, tendrás un mes de buena suerte.

Seis formas de celebrar el año nuevo en España

La primera Nochevieja en España llega a mediados de diciembre (normalmente el segundo jueves antes de Navidad). Es la  Noche Vieja Universitaria, que tiene lugar en Salamanca. Los estudiantes fingen que no es mediados de diciembre y pasan por todas las tradiciones habituales de la víspera de Año Nuevo, incluido el famoso comer uvas.

El siguiente es el mediodía (no la medianoche) del 30 de diciembre, en la Puerta del Sol de Madrid, para el ensayo de las campanadas. Este es en realidad el primero de los tres ensayos que hacen los organizadores locales para asegurarse de que todo está funcionando para el día siguiente, pero esta celebración es para aquellos que no pueden asistir a la celebración real por compromisos previos o para aquellos que no pueden manejar. La Puerta del Sol está tan ocupada como la víspera de Año Nuevo en Times Square.

Más tarde, en el mismo día, suelen ser las  Campanadas Alternativas para Frikis, que tienen lugar en la Plaza de Castilla, frente al árbol de Pac-Man que han instalado allí El friki español (geek o nerd) la subcultura es bastante grande. 

También el 30 de diciembre, a las 20 horas, el pueblo de Lepe en Huelva, Andalucía, celebra temprano la Nochevieja (y lo vuelven a celebrar también al día siguiente).

Luego, por supuesto, llega la verdadera víspera de Año Nuevo, el 31 de diciembre. Es posible que se sorprenda de que, para un país famoso por su bebida, la mayoría de los bares estarán cerrados al filo de la medianoche. Esto se debe a que la mayoría de las personas pasan tiempo con sus familias. Sin embargo, la plaza principal de la ciudad sin duda le dará esa sensación comunitaria de Año Nuevo. Siguen de fiesta, pero no empieza hasta más tarde.

Por último, está la «Nochevieja en agosto», que tiene lugar en el pequeño pueblo de Berchules, Granada, el primer sábado de mes. Esta tradición única comenzó porque un corte de energía a mediados de los noventa significó que las celebraciones de Año Nuevo tuvieron que cancelarse, por lo que reprogramaron el gran evento para agosto. La repetición fue un éxito tan grande que han celebrado esta segunda celebración de Año Nuevo desde entonces.

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